Os integrantes do Grupo da Melhor Idade de Sales Oliveira participaram, nos dias 10 e 11, de um curso prático de produção de pães. As aulas foram realizadas no Centro de Convivência do Idoso (CCI) e viabilizadas por meio de uma parceria entre o Sindicato Rural de Sales Oliveira, a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (FAESP) e a Prefeitura Municipal.
A turma, formada por cerca de dez alunos, foi ministrada pela professora Rosi Noro. Durante a capacitação, os participantes colocaram literalmente a mão na massa e aprenderam técnicas para a confecção de uma grande variedade de pães doces e salgados.
O presidente do Fundo Social de Solidariedade, Márcio Antônio Cruz, disse estar muito agradecido e que se sente muito feliz com a oportunidade dos integrantes participarem, pois o curso traz ganhos inúmeros além do conhecimento.
“Gostaria, primeiramente, de agradecer ao Sindicato Rural de Sales Oliveira, junto à Faesp, em nome da Beatriz, por nos conceder essa oportunidade. Essa parceria é fundamental para nós. Estou muito feliz com a adesão do nosso Grupo e por terem acesso a essas capacitações, porque proporciona integração e eleva a autoestima dos nossos idosos”, afirmou Márcio.
Marilda Seco Guedes, integrante do Grupo da Melhor Idade, participou da ação e destacou a qualidade da capacitação e o ambiente de integração proporcionado. Ela ainda frisa que já começou a colocar em prática em casa o que aprendeu.
“Foi ótimo, dos melhores que já fui! Aprendemos muito e todos os que frequentaram gostaram. É um momento ótimo, de parceria entre os amigos. É legal, inclusive, que homens participaram. O Sindicato está de parabéns, pois além de incrível, é muito bem organizado”, disse ela.
A integrante Rita de Cássia Machado de Carvalho também agradeceu a oportunidade e destacou a facilidade de acesso a cursos que antes não estavam disponíveis no município. Ela contou, animada, que já preparou as receitas em casa e que o resultado encantou a família.
“O que eu mais gosto de fazer nesses meus 68 anos de vida é cozinhar. Por isso, aprender coisas novas acrescenta demais na minha vida, fico muito feliz. O curso foi excelente e valeu a pena demais. Sempre que houver uma nova oportunidade, estarei presente”, comemorou Rita.